唐辛子の生産・加工・販売と多肉植物の生産販売♪
海と山に囲まれた宝島、熊本県天草市にて唐辛子の生産・加工・販売と多肉植物の生産販売をしています。温暖な気候に恵まれたのどかな田舎町で夫婦2人でマイペースにスロー農業を楽しみながら行っています。
唐辛子は無農薬で栽培し、辛さと旨味の強さを生かし加工後の香りの良さにこだわりながら作っています。
多肉植物は可愛いもの、カッコいいもの、環境変化に強いものが作れるように日々試行錯誤しながら作っています。
天草市内外のマルシェやイベントに出店し唐辛子加工品や多肉植物の販売を行っています。
当園の加工商品や多肉植物をたくさんの方に知って欲しいと思い、数年前より出店を始めました。
生産品目の説明
唐辛子
唐辛子は現在、当園の加工商品の原材料としての使用のほか、他社加工品の原材料、飲食店での使用などさまざまな場所で使って頂いています。
多肉植物
多肉植物は、まだまだ天草では知名度が高くなく、たくさんの方に多肉植物を知ってもらえるように、天草内外のマルシェやイベントなどに出店し販売を行っています。
商品紹介
辛薫 (しんくん)
唐辛子純度100%の一味唐辛子。赤の辛薫と緑の辛薫があり、それぞれ香りも風味も違うものになっており、合わせる料理も幅が広がります。
翠 (かわせみ)
青唐辛子と地元天草の天然塩のみで作る青唐辛子ペースト。フレッシュな香りと辛味、程よい塩味が食欲をそそる。
新着情報
2025年04月30日
ホームページを公開しました。今後ともよろしくお願いいたします。
